Είναι ένα, πραγματικά, αξιοσημείωτο φαινόμενο, αν σκεφτεί κανείς τις συχνά τεταμένες σχέσεις μεταξύ των δύο χωρών, από τότε που η Ελλάδα κέρδισε την ανεξαρτησία της από την Οθωμανική Κυριαρχία, το 1821.
Η Ελένη Βαρμάζη είναι μια από τις λίγες Ελληνίδες που έχει βρει δουλειά στην Κωνσταντινούπολη. Διδάσκει σε διάφορα ιδιωτικά πανεπιστήμια στην Πόλη.
«Έκανα αίτηση για θέση εργασίας στον Ηνωμένο Βασίλειο, στην Ιρλανδία, στην έδρα της Ευρωπαϊκής Ένωσης τις Βρυξέλλες, στην Κύπρο, αλλά εδώ βρήκα μια θέση εργασίας. Είμαι πολύ ικανοποιημένη από τη δουλειά που κάνω με τους μαθητές μου. Έλαβα με ικανοποίηση τη θέση της διδασκαλίας της τουρκικής γλώσσας και όλα πάνε καλά, καλές συνθήκες εργασίας και είναι καλύτερα που βρήκα εδώ δουλειά, παρά στο Λονδίνο ή το Βερολίνο. Μπορώ άνετα να βρίσκομαι το Σαββατοκύριακο στην Ελλάδα», λέει η Ελένη.
